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糯米滋的家常做法怎么做好吃
2017.04.17
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糯米滋是福建著名的传统小吃,糯米滋的家常做法怎么做好吃。传统的糯米滋的家常做法是将糯米粉、澄粉拌匀,加入开水,充分搅拌均匀。加入适量的冷水,和成面团备用。将和好的面团分割成20克大小的剂子,包入适量的馅心,用手搓成椭圆形的坯子。将加工好的生坯入沸水锅中煮熟,捞出后迅速放入椰丝中,滚粘上一层椰丝即可食用。糯米滋的家常做法具体制作步骤:取一小部分糯米用鲜奶活匀,入锅内煮,煮到浮起即可。2.取适量糯米粉加入到煮好的糯米团中,加入适量鲜奶、色拉油、盐、糖,活成团。饧15分钟3.饧...
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糯米滋的家常做法
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